Если Вы приняли решение о приобретении электроблинницы, то Вам сразу же нужно определить для себя количество поверхностей для приготовления блинчиков. Чем больше количество выпекаемых за раз блинчиков, тем больше габариты блинницы. При этом устройства на шесть углублений позволяют существенно ускорить процесс приготовления.

Также Вы сможете приобрести плоскую блинницу, которая позволяет приготовить только один блинчик за раз, зато размеры такого блинчика будут гораздо больше.

Теперь вернемся к габаритам. Блинница – это устройство, которое будет использоваться довольно часто, поэтому храниться она должна в доступном месте на кухне. Соответственно, если у Вас маленькая кухня, не стоит ее загромождать большой блинницей на шесть углублений. Лучше купить маленькую на два блинчика или на четыре. К примеру средние габариты последней составляют 30 на  40 сантиметров.

Также стоит учесть, что в некоторых блинницах предусмотрена возможность замены рабочих поверхностей. Это делается для приготовления различных по форме и размеру блинов. В данном случае уход становится намного легче, благодаря тому, что панели можно снять и помыть отдельно, в том числе и в посудомоечной машине.

Практически все современные производители, включая Tefal, покрывают поверхность своих  блинниц специальным антипригарным покрытием. Это позволяет как можно дольше сохранять прибор чистым и облегчает уход за ним. Также блинчики, приготовленные на таких блинницах, получаются ровными и аккуратными, а также практически не пригорают. При этом поверхность не нужно ничем смазывать, что позволяет упростить процесс готовки и готовить, то есть получить диетические блины без повышенного содержания жира.